Finalizó Julio: ¿Cuánto Trigo se comercializó en la Zona hasta ahora?
En base a la información que se desprende del SIOGRANOS, desde la fecha de implementación de dicho sistema en el mes de enero y hasta el mes de julio, se habrían comercializado en la zona de influencia de la Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca, poco más de 818 mil toneladas de trigo, de las cuales casi 664 mil habrían tenido como destino la exportación, mientras que las 138 mil toneladas restantes se habrían destinado la industrialización.
En lo que respecta a los doce partidos del sudoeste de la provincia de Buenos Aires, el mismo análisis permite conocer que en los primeros siete meses del año se llevarían comercializados aproximadamente 493 mil toneladas del cereal, de las cuales casi el 78% tuvo como destino final la exportación, mientras que las restantes 113 mil toneladas (22%), habrían sido adquiridas por la molinería.
Un dato interesante surge al comparar este volumen comercializado con la producción de trigo de los doce partidos en la campaña 14/15. Según estimaciones de la Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca, la producción habría superado los 1,75 millones de toneladas. Teniendo en cuenta el volumen comercializado y suponiendo stocks iniciales nulos, restarían comercializar 1.265.535 tns. ó el 72% de la producción 2014/15.
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