Haciendas – Comentario de la Semana

/en

Varias son las razones para explicar el sobreprecio que se está pagando por la invernada en relación al gordo:

  • la excepcional relación carne/grano;

  • el buen estado de los campos-sobreoferta de pasto;

  • necesidad de reposición de muchos feedlot comprometidos con el mercado de carne;

  • una oferta de destete escalonada;

  • criadores sin apuro a vender sólo ante necesidades financiera;

  • expectativa favorable para la ganadería ante un cambio de gobierno

  • y  finalmente la idea generalizada de que el ganado es un activ o cuyo precio está atrasado

Ing. María Elena Antonelli

fuente: Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca